1995 yılında T. İş Bankası A.Ş. Teftiş Kurulu Başkanlığında Müfettiş Yardımcısı olarak göreve başlamış, 2002 yılında Risk Yönetimi Müdürlüğüne Müdür Yardımcısı olarak atanmış ve 2004 yılında da Teftiş Kurulu Başkanlığında Başkan Yardımcılığına yükselmiştir. 2006 yılında İzmir Şubesi’ne, 2008 yılında İzmir Ticari Şubesi’ne, 2015 yılında Akdeniz Kurumsal Şubesi'ne, 2018 yılında Maslak Kurumsal Şubesi'ne Şube Müdürü olarak atanmış olan Özkök, 2022 yılında ise Teftiş Kurulu Başkanlığı'na Başkan olarak atanmış ve görevine halen devam etmektedir. Özkök aynı zamanda 2005 yılında T. İş Bankası A.Ş. Emekli Sandığı Vakfı’nda Denetçi görevini üstlenmiş, 2008-2021 tarihleri arasında Türkiye İş Bankası'nın iştiraklerinden Nemtaş Denizcilik A.Ş. ve Efes Varlık Yönetim A.Ş. Yönetim Kurulu Üyeliği görevlerinde yer almıştır. 2021 yılında JSC Isbank Georgia Yönetim Kurulu Başkan Vekili olarak görev yapmıştır. Özkök, Orta Doğu Teknik Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü mezunu olup, London School of Economics'de Küresel Piyasa Ekonomisi, Bilgi Üniversitesi'nde ise Ekonomi Hukuku dallarında yüksek lisans eğitimlerini tamamlamıştır. Özkök, 2022 yılında başladığı İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesinde Lisans eğitimine devam etmektedir. İngilizce bilen Özkök, evli ve 2 çocuk babasıdır.